6月28日上午,自治区教育厅高校食堂管理问题专项排查第三工作组内蒙古化工职业学院后勤处处长汪涛一行4人到我校开展食堂管理问题专项排查工作。校党委委员、副校长裴志利,后勤处相关负责同志陪同座谈调研。
座谈会上,裴志利对检查组的到来表示热烈欢迎,并简要介绍了学校历史沿革、办学情况、学科特色、发展规划,食堂管理工作等情况;后勤处处长吴校良从食堂基本情况、校园食品安全工作开展情况、工作亮点、下一步工作重点等方面进行汇报;后勤处副处长单国峰就检查组提出的相关问题进行了说明。
座谈会后,检查组一行深入我校滨河园区丁香园餐厅就餐区、后厨、面点间、留样间等区域,现场检查了食品经营许可证、食品添加剂使用记录、人员健康证,环境卫生、食材使用、食品留样、信息公开等情况;并查阅了“校园餐”安全管理专项整治重点内容材料及学校主体责任落实、加强日常监管、规范承包经营、节约宣传等情况材料。
通过本次专项检查,学校将持续严格按照“四个最严”要求,把主体责任落实作为推动食品安全提质增效的重要抓手,坚持从细处着手,严格防范各类食品安全风险,守牢食品安全防线,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。
座谈会现场
校党委委员、副校长裴志利讲话
内蒙古化工职业学院后勤处处长汪涛讲话
后勤处处长吴校良讲话
后勤处副处长单国峰讲话
调研现场
调研现场
调研现场